לומדים לבשל ולאפות בריא בליווי תזונאית מקסימה
היו תקופות בחיינו שהחיים התחילו בלילה ואז התבגרנו והתחיל השינוי , היום התחיל בבוקר, יצאנו לעבודה, בשעות אחר הצהריים / ערב היינו חוזרים הביתה, ואז נולדו הילדים שהחזירו אותנו להתעוררות הלילית ושוב חזרנו להיות אנשי לילה ואז הם גדלו, הפסיקו להתעורר בלילותשוב קמנו בבוקר התארגנו, הכנו ארוחת בוקר לגן ולביה”ס, רצנו לעבודה חזרנו הביתה לפעילות הביתית, חוגים, ארוחת ערב, מקלחות ושששש…הילדים הולכים לישון ואנחנו מול הטלויזה או עם ספר טוב ועינינו נעצמות.
אם אתם בתקופה של הבוקר ויש לכם זמן להשקיע פעם בשבוע למשך 3 שעות אז יש לי רעיון מקסים בשבילכם.
צילום - רונית יינון אני מזמין אתכם ללמוד שפה, את שפת הבישול והאפייה, להבין את העקרונות והבסיס מהם מורכבים כל הארוחות שלנו, הארוחות הרגילות, המיוחדות, המרשימות, המפתיעות, המפנקות, המרגיעות והמנחמות.
לגלות איך לבחור את חומרי הגלם הנכונים ובתבונה והנאה לדעת להכין מהם מגוון עצום של מנות קלות כמו סלטים, ממרחים, מטבלים, לחמים ופסטות ותבשילים כמו ממולאים, רטבים, מרקים, קציצות, ומאפים שונים כמו לחמים, עוגות ופשטידות מסוגים שונים.
בזכות גאיה ויפעת המלוות המקסימות שלנו לתזונה נכונה, הרזייה, אכילה נכונה ושימוש נבון בחומרי הגלם תהנו מידע רב וטכניקה לדעת מה, כמה, איך ואפילו למה צריך לאכול מכל מה שתלמדו בקורס.
מה מיוחד כל כך בקורס שלנו?
12 מפגשים מעשיים מלאים בתשוקה ובהתלהבות לחזור הביתה ולהתחיל לממש את כל מה שנלמד. משתפים תמונות , שואלים שאלות בקבוצת הוואטסאפ ויוצאים למסע חוויתי טעים ומלמד ביותר על כל מה שקשור לדרך להפוך חומרי גלם טריים זמינים ואיכותים לאוכל טעים ומזין.
טועמים מכל מה שלומדים ולרוב גם יוצאים מסודרים גם ליום המחרת.
מה עוד כל כך מיוחד בקורס הבישול שלנו?
הוא בריא, מה זה אומר?
מתוך תפישה שכל מה שאנו אוכלים הופך להיות חלק מאיתנו, אחראי להרגשת החיוניות, בונה מערכת חיסונית איתנית ותופש חלק חשוב במניעה של מחלות ואי נעימות אנו יודעים שרק אוכל טוב שעשוי מחומרי גלם איכותים, ושמתבשל בצורה שמדגישה את ערכיו יוכל לספק לגוף ולנפש את כל הצרכים. אנו מלמדים איך עושים זאת, איך בוחרים, חותכים ומבשלים אוכל שעשוי נכון בדיוק כמו שהגוף רוצה והנפש מייחלת לו.
אנו מודעים לכך שבישול הוא פעולה מורכבת ולכן אופן הלימוד מתנהל כך שקודם מבינים מה עושים ואחר כך עושים משמע חותכים, מבשלים וכמובן גם אוכלים.
אנו מובילים דעה שמבישול צריך ליהנות ולא משנה כמה טעים יצא לנו קרוב לוודאי שלא נחזור על הפעולה אם לא נהנה ולכן הדגש הוא על תהליך יעיל שבזכות הכלים הנכונים הבישול הופך להיות ממש אבל ממש מהנה.
אצלנו לובשים סינרים, נכנסים לאוירה ולומדים איך להינות מבישול, אפייה ואורח חיים בריא לך ולמשפחתך.
לשאלות ולהרשמה לקורס הקרוב רשמו את פרטייכם ודעו שהקסם מיד מתחיל ערב - ימי שני החל מ 23/3/2015 מהשעה 19:00 - 22:00
ברישום פרטיי הייני מסכים/ה לקבל דבר דואר למייל על שינויים ומבצעים חדשים מ "לשר המרכז ללימודי בישול ואורח חיים בריא"
במידה ואינך מעוניין לקבל דבר דואר כל שהוא אנא ציין/י זאת בתוכן הפנייה או הסירו עצמכם עצמאית מהרשימה
לפירוט 12 המפגשים בקורס לחצו כאן
לשר המרכז ללימודי בישול ואורח חיים בריא
רחוב - קהילת ורשה 78 ת"א (שכונת הדר יוסף)
|